[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Hot-dogi
Z racji tego, że posiadam 8 letnią córę, jestem zmuszona od czasu do czasu zaserwować coś co będzie podróbką fast-foodów, to taki nasz mały kompromis między wyjściem na niezdrowe jedzenie, a jedzeniem domowym ;)Przepis zaczerpnięty z forum cincin, podany przez .
Składniki:
2 szklanki mąki
¼ szklanki mleka
1 jajko
½ kostki margaryny
2 dag drożdży
2 łyżki cukru
parówki
ser żółty
pieczarki
ketchup
Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 10 równych częsci, rozwałkować, na każdym kawałku układać paski sera żółtego, parówkę i starte pieczarki. Zawinąć. Posmarować mlekiem (opcjonalnie posypać makiem/sezamem) Piec w temp. ok. 180-200 stopni aż do zarumienienia ciasta (ok 10-15 min)
[ Pobierz całość w formacie PDF ]